La masa que entra en un sistema debe, por lo tanto, salir del sistema o acumularse dentro de él, es decir:
- Entradas = Salidas + Acumulación
Los balances de materia se desarrollan comúnmente para la masa total que cruza los límites de un sistema. También pueden enfocarse a un elemento o compuesto químico. Cuando se escriben balances de materia para compuestos específicos en lugar de para la masa total del sistema, se introduce un término de producción:
- Entradas + Producción = Salidas + Acumulación
El término de producción puede utilizarse para describir velocidades de reacción. Los términos de producción y acumulación pueden ser positivos o negativos.
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